Honig & Bienenprodukte

Und mit Honig verfeinerte Senfsorten und Gourmet-Essige

"Als ich vor ca. 15 Jahren mit der Imkerei begann, wollte ich einen kleinen Beitrag zum Erhalt der Bienen leisten und etwas Honig und vor allem das Bienenwachs ernten. Damals wusste ich noch nicht um die Vielfalt und die Wichtigkeit der Bienen. Die faszinierende Beschäftigung mit den Bienen und meine friedlichen Bienenvölker haben mich zwischenzeitlich komplett umgepolt.

Die Imkerei ist inzwischen zur Kernkompetenz der Manufaktur Moll geworden. Inzwischen hat sich unser Bienenwachsverbrauch vervielfacht und ich freue mich immer, wenn ich auch von anderen Imkern aus der Region Wachs für unsere handgemachten Bienenwachskerzen angeboten bekomme.

Der Verkauf des Honigs und seine Verarbeitung zu verschiedenen Senf- und Essigspezialitäten wurde in den letzten Jahren immer wichtiger. Besonders stolz bin ich auf das viele Lob, welches viele Gourmets, Köche und andere Kunden für unsere natürlichen Produkte inzwischen gegeben haben!

Weitere naturbelassene Bienenprodukte aus der Eifel, wie unser Honigwein (Met), Blütenpollen und die Propolis-Lösung gehören mittlerweile zu unserem Angebot.", meint der Inhaber der Manufaktur Moll, Michael Moll

Die gesunden Leckereien aus der Produktion der fleißigen Bienen, die geschmackvoll und kenntnisreich in der Manufaktur Moll verfeinert werden, eignen sich genauso gut als Geschenke für Genießer wie auch zum eigenen Genuss.

Für Rückfragen stehen wir Ihnen telefonisch gerne zur Verfügung unter +49-6572-2180 oder schicken Sie uns eine eMail an

Unsere drei Eifeler Honige

die im jahreszeitlichen Verlauf früh, mittel und spät gesammelt werden

Unsere drei Bienenprodukte

Von unseren freundlichen Bienen in der Region gesammelt und in der Eifel in höchster Qualität für Sie verarbeitet

Unsere sieben Gourmet-Senfsorten

mit deutschem Imkerhonig fein abgeschmeckt

Unsere vier Gourmet - Essige

mit deutschem Imkerhonig fein abgeschmeckt


Übrigens, die älteste Honigbiene der Welt ist neben anderen spektakulären Fossilien im Manderscheider Maarmuseum zu besichtigen. Das Museum ist nur 150 Meter von der Manufaktur Moll entfernt.

Nach Aussage der Paläontologen ist die Biene vor ca. 45 Millionen Jahren versteinert worden und im Eckfelder Maar (Vulkaneifel).

Die erste Honigbiene ist ein ca. 9 mm großes, nach seiner Fundstätte benanntes Fossil: Eckfeld-Apis. Die gute Erhaltung der Biene gestattete es sogar, den gesammelten Pollen zu untersuchen.


Was können wir für Sie tun?

Sie haben eine Frage zu unser Imkerei oder unseren Honigen, den Bienen- und mit Honig verfeinerten Gourmetprodukten?

Wir freuen uns Ihre Fragen so schnell wie möglich zu beantworten.

Schicken Sie uns nebenstehendes Kontaktformular, senden Sie uns eine eMail an mail@kerzenmoll.de oder rufen Sie uns einfach an, unter +49-6572-2180

Falls es Ihre Zeit zulässt, planen Sie einen Besuch in unserer Manufaktur in Verbindung mit einem Besuch des Maarmuseums oder einem Spaziergang durch unser schönes Eifelstädtchen und genießen Sie den pittoresken Blick auf die zwei Manderscheider Burgen im Liesertal.

Wir freuen uns Sie kennenzulernen!